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火鍋底料巴氏殺菌機(jī)

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 產(chǎn)品時(shí)間:2024-12-31
  • 簡(jiǎn)要描述:火鍋底料巴氏殺菌機(jī)又稱低溫殺菌機(jī),主要性能是保證產(chǎn)品的原味,殺菌但不改變品質(zhì),是殺菌設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備。巴氏殺菌機(jī)為流水線式,在有效的節(jié)省人工的同時(shí),提高生產(chǎn)力。設(shè)備深受廣大中小企業(yè)的青睞。
  • 產(chǎn)品簡(jiǎn)介

火鍋底料巴氏殺菌機(jī)適用范圍:
   巴氏殺菌機(jī)適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

火鍋底料巴氏殺菌機(jī)簡(jiǎn)介:

本公司堅(jiān)持質(zhì)量的原則,竭誠(chéng)為用戶服務(wù)。并負(fù)責(zé)為用戶調(diào)試、維修及零配件供應(yīng),承接產(chǎn)品特殊結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)、制造。經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,已成為品種齊、規(guī)格全、質(zhì)量?jī)?yōu)、服務(wù)佳的設(shè)備制造企業(yè)。 

特點(diǎn):

采用不銹鋼材料、無(wú)污染。本機(jī)以水為滅菌介質(zhì),分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作??筛鶕?jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定改機(jī)以水為滅菌介質(zhì),分滅菌槽、冷卻槽兩部分。加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無(wú)縫管鉆孔直排式熱交換裝置,升溫迅速,布溫均勻并且配有一臺(tái)循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。加熱部分采用壓浮帶,確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運(yùn)行,水溫自動(dòng)控溫部分采用手動(dòng)、自動(dòng)兩套裝置,安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽,冷卻部分采用常溫水冷卻,冷卻時(shí)間變頻調(diào)速時(shí)間可調(diào),冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫,確保全部產(chǎn)品*冷卻,配置破袋撈取裝置,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。滅菌*、品質(zhì)高、不變色、包裝材料密度不變,適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌。加熱方式采用鍋爐蒸汽,采用手、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)。

用途: 可將包裝后的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理,達(dá)到規(guī)定保質(zhì)期的目的。改機(jī)適用于玻璃瓶,馬口鐵等周轉(zhuǎn)箱裝食品的滅菌處理.

技術(shù)參數(shù):

1、加熱部分:

滅菌時(shí)間:10-65分鐘可調(diào)

滅菌溫度:65℃-95℃可調(diào)

耗氣量:0.5-1.0m3/h

電源:380V /50Hz

功率:約4kw

2、巴氏殺菌設(shè)備冷卻部分

冷卻時(shí)間:15-45分鐘可調(diào)

電源:380V /50Hz

功率:約3kw

 

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